为了消耗家里的奶油芝士做了这个,但又没有淡奶油于是换成了酸奶代替,没想到一次成功,不用打发蛋白只要重复搅拌,完全是新手可以轻松制作的。
By 茶茶椰和买买加葡萄
用料
- 鸡蛋 2个全蛋1个蛋黄
- 低筋面粉 10g
- 无糖酸奶 110g
- 奶油芝士 200克
- 白糖 50克
做法步骤
1、奶油芝士从冰箱拿出来室温解冻一会儿,然后加入白糖搅拌软化。
2、搅拌好的奶油芝士里放入一个蛋黄,然后另外两个鸡蛋打散分3次加入进去,还是不停搅拌。
为了消耗家里的奶油芝士做了这个,但又没有淡奶油于是换成了酸奶代替,没想到一次成功,不用打发蛋白只要重复搅拌,完全是新手可以轻松制作的。
By 茶茶椰和买买加葡萄
1、奶油芝士从冰箱拿出来室温解冻一会儿,然后加入白糖搅拌软化。
2、搅拌好的奶油芝士里放入一个蛋黄,然后另外两个鸡蛋打散分3次加入进去,还是不停搅拌。
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