图4:准备7个大豆腐泡挖空心(青荷创新美食摄影)
C.准备7个大豆腐泡挖空心,用来装肉馅。
图5:肉末加鸡蛋泡椒葱花老姜末(青荷创新美食摄影)
D.将肉末中加入鸡蛋,泡椒,葱花,老姜末。
图6:加入蚝油淀粉及其它调味料(青荷创新美食摄影)
E.加入红薯粉50g,盐1g,酱油1g,蚝油2g,鸡精2g,香醋1g,白糖2g,香油1g等。
图7:搅拌均肉末馅(青荷创新美食摄影)
F.将肉末及调味料搅拌均成肉末馅。
图4:准备7个大豆腐泡挖空心(青荷创新美食摄影)
C.准备7个大豆腐泡挖空心,用来装肉馅。
图5:肉末加鸡蛋泡椒葱花老姜末(青荷创新美食摄影)
D.将肉末中加入鸡蛋,泡椒,葱花,老姜末。
图6:加入蚝油淀粉及其它调味料(青荷创新美食摄影)
E.加入红薯粉50g,盐1g,酱油1g,蚝油2g,鸡精2g,香醋1g,白糖2g,香油1g等。
图7:搅拌均肉末馅(青荷创新美食摄影)
F.将肉末及调味料搅拌均成肉末馅。
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