清香滑嫩，好吃下饭的丝瓜炒虾仁就做好了。这菜虽然不是大鱼大肉，但下饭效果非凡。每次做这菜，儿子一个人就可以吃掉一整盘。这个做法美味又简单，您可一定要试一试呢。
虾仁也可以煮熟以后再剥皮，这样操作更容易。腌制的步骤就可以省略掉了，把腌料放入锅中和虾仁一起翻炒即可。
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