酸辣味土豆的做法,酸辣土豆最正宗做法食谱

凉拌小菜，你会做几个?小编比较喜欢酸酸辣辣的口味，开胃又解馋。今天小编跟您分享一道在家常做的凉菜——凉拌土豆片。做法超简单而且还很实惠，味道香辣口感爽脆。爱吃土豆的伙伴，包下一盘都不是问题。

用料：

土豆，辣椒面，蒜，葱丝，小米椒，生抽，米醋，水，油。

做法：

土豆洗净，去皮。

将土豆切薄片。

蒜切末儿，小米椒切小圈。

锅内倒水，水烧开后放入土豆片。