酸甜土豆的吃法大全,土豆的神仙吃法酸甜土豆片

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-05 07:10:55

一提到酸甜二字,我就馋的流口水。尤其女孩子的最爱,孩子更是欢喜!学会夏季酸甜菜的做法,让您任何时候都有胃口享受美食!推荐9款酸甜口的菜,让你整个夏天都甜滋滋的。


菠萝鸡丁

酸甜土豆的吃法大全,土豆的神仙吃法酸甜土豆片(1)

1.鸡胸肉洗干净,去掉多余的油脂,再切小块。

2.青红椒去籽洗净切成小块

3.鸡胸肉加入1勺生抽、1勺料酒、1勺红薯淀粉、1勺蚝油、半勺黑胡椒粉。戴上食品手套,抓拌均匀,盖上保鲜膜,腌制20分钟。

4.取一个小碗:加入生抽1勺,白醋1勺,番茄酱2勺,白糖1勺,淀粉1勺,水小半碗,调成酱汁备用

5.锅里放油,油温6成热的时候放入鸡肉,炒熟盛出

6.锅中余油,放入蒜末、青红椒炒香

7.倒入肉和菠萝粒,翻炒均匀

冷面

酸甜土豆的吃法大全,土豆的神仙吃法酸甜土豆片(2)

1.准备配菜:黄瓜丝、西红柿片、辣白菜、苹果片、火腿片,再煮一个鸡蛋备用

2.冷面用冷水浸泡1小时左右,泡到根根分明,这样煮出来口感会更好

3.冷面好不好吃全在汤上,碗中放入半罐雪碧 糖2勺 苹果醋2勺 生抽2勺 韩式辣酱1勺 几滴香油,根据个人口味撒少许盐,冷面汤就调好了,调好的冷面汤放入冰箱冷藏一下

4.锅中烧水,水开后下冷面,煮2分钟捞出过冷水,让面更加Q弹

5.锅中加入少许油,放入火腿片煎至两面焦黄即可

6.冷面放入碗中,浇上冷面汤,放几块冰块,把菜码摆在上面,撒少许白芝麻,就做好了

糖醋鸭腿

酸甜土豆的吃法大全,土豆的神仙吃法酸甜土豆片(3)

1.不粘锅薄薄刷上一层油,放入鸭腿,皮朝下

2,小火煎至鸭皮微黄,翻面再煎3分钟

3.放入冰糖、生抽、香醋、白酒、老抽、蚝油、清水大火煮开,转小火炖30分钟

4.炖煮过程中可以给鸭腿翻面1-2次,让鸭腿更好的入味

5.最后大火收汁,取出鸭腿即可摆盘上桌

酱汁裹鸡排

酸甜土豆的吃法大全,土豆的神仙吃法酸甜土豆片(4)

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