卤蛋怎么入味上色,卤蛋怎么做到里外一个颜色

2、在锅中将鸡蛋放进去，随后我们将小辣椒、八角、花椒和香叶都放进去。

3、我们在放入卤蛋的锅里面加上适量的酱油以及少许的料酒。

4、将锅中加入清水，我们可以用勺子来搅拌一下里面的调味料，让调味料的料汁均匀一些，加进去的水要基本淹没过料汁。

熬煮卤蛋，等稍微剩余一点料汁的时候我们就做好了入味还上色的卤蛋，大家看下二姐做出来的入味卤蛋的效果，是不是感觉还不错呢？