万能茄汁怎么调

5.另起锅放适量油烧热后，放入切好的姜片和蒜片爆出香味。

6.把调好的酱汁倒入锅中，再用装酱汁的小碗装半碗水倒入锅中，煮至沸腾状态关火。

7.把煎好的带鱼倒入锅中翻拌均匀，裹上酱汁即可。

8.酸甜开胃。