【阿飞有话说】
1.切好的土豆一定要放入清水中浸泡一会,这样可以防止土豆氧化变黑影响外观。
2.在家无论是包饺子、还是包子 ,肉馅尽量自己剁,因为手工剁的能够保留一部分的纤维不会断的,所以吃的时候口感更香。
3.家庭如果用的是铁锅的话,无论是炒肉沫、还是炒鸡炒鱼都要先滑锅,其实很简单,锅烧热后加入植物油,把锅润滑一下倒出,在加入凉油这样就不会在沾锅了。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
【阿飞有话说】
1.切好的土豆一定要放入清水中浸泡一会,这样可以防止土豆氧化变黑影响外观。
2.在家无论是包饺子、还是包子 ,肉馅尽量自己剁,因为手工剁的能够保留一部分的纤维不会断的,所以吃的时候口感更香。
3.家庭如果用的是铁锅的话,无论是炒肉沫、还是炒鸡炒鱼都要先滑锅,其实很简单,锅烧热后加入植物油,把锅润滑一下倒出,在加入凉油这样就不会在沾锅了。
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