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香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克洗净和茶叶6克一起放茶壶中，加500毫升开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、化湿解表、开胃止呕的作用，适合风热感冒初期的患者。
但阴虚火旺的患者不宜食用。
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陈皮茶
将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶有止咳、化痰、健胃等功效。
但有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
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鲜藕凉茶
鲜藕75克，洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下2/3，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。煮藕时忌用铁器，以免发黑。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效，适合秋季实热体质及脾胃不适的患者饮用。
由于藕性偏凉，产妇不宜过早食用。
