人间烟火,三餐四季,遇见就是一种缘分。我是一枚爱娃、爱美食的宝妈,会经常分享一些简单易做的美食,如果您喜欢我的文章,那就劳驾动动您的发财手,点击 “关注”我吧,会有更多美味分享给您!
重庆,现在正式开启了火炉模式,每天都是大太阳,气温直逼三十七八度,出个门就像蒸一次桑拿,衣服头发都汗湿,超级不想出门,就想呆在家里吹空调。一直不出门在家吹空调也不现实,除了会让皮肤变得干燥以外,还会让体内湿气不容易排出,况且家里有小孩,不管怎样都要让孩子多接触大自然。
夏日炎炎如何舒服度夏,1盒牛奶1勺冰粉末在家做奶冻,入口化渣,透心凉,孩子不闹开空调。今天早上起床一看天,就知道又是大太阳,天气预报显示35度,趁孩子还没起床,赶快做了一个火龙果奶冻放冰箱里,出门遛弯回来后拿出来给孩子吃,吃着这冰凉的奶冻,孩子居然没闹开空调。本来预计的是孩子上午的零食和我中午的午餐,结果孩子一会吃一点,一会吃一点,我中午的午餐也没啦,呜呜!
火龙果奶冻
主料:火龙果200克、牛奶1盒、冰粉粉10克
辅料:蜂蜜10克、脱脂奶粉(或蛋白粉)10克
制作方法:1、 首先我们来准备这款火龙果奶冻用到的食材:如果你想做红红的奶冻,那么就选用红心火龙果,如果你想看起来就清凉,那就选用白色的火龙果做白色的奶冻,我家孩子特爱热情洋溢的红色奶冻,因此选用红色的火龙果。牛奶一定要选择纯牛奶,其他各种调制口味的牛奶饮品,除了蛋白质含量没有纯牛奶丰富以外,调制乳里面的香味也为掩盖纯牛奶的奶香,好多朋友做奶冻喜欢用吉利丁片,但我更喜欢用冰粉粉,处理起来更简单,蜂蜜是增加甜味的,最近在减脂,这个奶冻就是中午的代餐,所以加入脱脂奶粉增加蛋白质含量,吃了更管饱。