苹果
苹果被称为“水果之王”,是因为苹果含有大量水分和维他命C、果酸,不仅能抑制皮肤中黑色素的沉着,还有祛痘作用。
推荐做法:苹果鸡丁
1.准备食材:
黄瓜一段切成小丁;胡萝卜一段切成小丁,配菜放在一起备用;姜一块切成姜片;小葱两根切成葱花。
苹果一个切成小丁,放入清水里加入食盐1克(半勺);鸡胸肉一块切成小丁,然后加入食盐2克(一勺)、料酒3克、用手抓匀以后备用
盆中打入一个鸡蛋清,放入适量的玉米淀粉,用手顺着一个方向调匀形成稠糊倒入腌制的鸡丁内搅拌均匀。
2.配菜焯水:
锅内烧水,放入料酒5克。水烧开以后放入鸡丁,再放入黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒即可倒出控水备用。
3.开始烹饪:
锅内烧油,油热以后放入葱花和姜片爆香,放入鸡丁、胡萝卜丁和黄瓜丁继续翻炒,然后开始调味:放入食盐2克(一勺)、鸡粉2克(一勺)、胡椒粉1克(半勺)、白糖3克(一勺)、鸡汁2克,翻炒化开调料以后放入苹果丁继续翻炒,淋入少许水淀粉、适量的明油翻匀后即可出锅装盘。
蜜柚蜜柚被称为“维生素C宝库”,每100克柚含有123毫克维生素C,经常食用蜜柚,可美白皮肤。
推荐做法:蜂蜜柚子茶
1。准备食材:
准备一个新鲜的柚子,用食盐把柚子皮搓洗干净,刮下柚子黄色的表皮,再把柚子皮切成细丝;果肉剥出来备用;准备适量的冰糖备用。