文人雅士眼里,生活处处是华章。在吃货眼中,万物都是美味佳肴。人们对美食的追求总是孜孜不倦,前段时间全民做凉皮、蛋糕,这几天又开发出来了新品种“烤豆皮”。
这种烤豆皮的做法独特又简单,酥脆焦香的口感,让很多人止不住的惊叹,原来豆腐皮竟然还能这么吃,只需要1块钱的成本买上一张厚豆腐皮,就能做出来一堆和薯片一样好吃的小零食,豆皮鼓起来的大泡薄如纸片,口感酥脆,咬一口嘎嘣响,撒上一些调味料当零食再好不过,真是好玩又好吃的美味,做法分享给大家。
烤豆腐皮所用食材:豆腐皮1张,盐适量
第一步:豆腐皮要买比较厚实的,容易烤起泡,这种豆腐皮北方也叫千张,豆腐皮买回来以后,先用水冲洗一遍,把表面的杂质和黏液冲洗干净。