吐司中间加鸡蛋,吐司加鸡蛋怎样做

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-07 03:05:00

11、从上往下卷起来,底边稍微打薄,不需要弄得很薄。

吐司中间加鸡蛋,吐司加鸡蛋怎样做(13)

12、排入吐司盒,把重量轻的那一个面团放在中间,盖上保鲜膜温暖处发酵到9分满,快发酵好的时候预热烤箱上火160,下火190,时间25分钟,我这里用的低糖吐司盒,大家如果用普通吐司盒的话,就上火180,下火210,时间30分钟。

吐司中间加鸡蛋,吐司加鸡蛋怎样做(14)

13、吐司发酵到距离吐司盒顶端大概一个指节的距离就好了,放入预热好的烤箱下层烤制,时间根据自家烤箱情况灵活调整,中途上色满意记得盖上锡纸防止顶部烤糊。

吐司中间加鸡蛋,吐司加鸡蛋怎样做(15)

14、烤好以后出炉震一震模具,脱模放凉。

吐司中间加鸡蛋,吐司加鸡蛋怎样做(16)

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