最近的上海,一直都是全国关注的热点。
不仅是因为严重的疫情,也因为各种“天价蔬菜”让上海屡上热搜。
有网友晒出“白菜70多一颗,土豆50多一斤,15块钱可能只能买到2根葱……”
这魔幻又现实的一幕,让网友不禁感叹“烽火连三月,家蔬抵万金”、“白菜价已经不敢随便用了”。
这几天我住的三线小城也确诊了几例,各种蔬菜价格也开始大幅上涨,以前一两块钱一斤的土豆,昨天卖到了六块多一斤,幸好提前在家多备了一点菜,估计还能撑几天。
今天用土豆和鸡胸肉给大家分享一个好吃又低脂的美食,你也可以叫它“家常版麦乐鸡块”。
麦乐鸡块是麦当劳的一个特色小吃,外酥里嫩,很多大人小孩都喜欢吃。今天给大家分享自己在家怎么做出好吃好看的麦乐鸡块,不仅价格实惠,而且干净卫生,下面一起来看看吧!
【所需食材】
大土豆一个,鸡胸肉一块,洋葱,盐,黑胡椒粉
【详细步骤】
1.准备一个稍大一点的土豆,去皮后洗净,然后切成片,冷水上锅蒸15分钟左右,把土豆蒸至软烂。
2.鸡胸肉洗净后,先切成小块,再剁成肉末,然后装到碗里备用。
3.土豆蒸软烂后取出来,用一个趁手的工具把它压成土豆泥。