加辣皮子、花椒粒,八角、姜片、草果翻炒出香料味道
要炒出香料的味道,可以多翻炒几下
加清水大火烧开,转中小火焖烧20分钟左右,具体看鸡肉的量确定时间,鸡肉快熟了,下泡发好的宽粉翻炒均匀,可以加点盐,煮开,烧到宽粉变软,鸡肉熟透,要带有汤汁多些,所以烧鸡的时候,加清水要多些,宽粉很吸收水的,如果汤汁不够,可以再加入开水
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
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