做法非常简单，台湾街头巷尾的经典小吃—盐酥鸡
By 晓廷爱烘焙
用料
- 鸡胸肉 2块900多克
- 盐 5克
- 白胡椒粉 1克
- 番薯粉粗 适量
- 盐焗鸡粉 适量
做法步骤
1、新鲜的鸡胸肉切丁，用盐与胡椒粉稍微腌制10-20分钟更佳.
2、番薯粉也就是地瓜粉、地瓜淀粉，一定要带颗粒的，会更好吃.
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