阅读本文前，请您点击右上角的“关 注”，这样就可以免费收到我们最新分享的小吃配方了哦~
菜师傅，知名美食平台“湖北武汉特色小吃”创始人，目前全网粉丝超过500万，10年餐饮人，美食专栏作者，已累计帮助5000人通过小吃创业成功。
炎炎夏日，什么最好卖？当然是水果 冰块！
今天，菜师傅给大家推荐的这款“水果沙冰”技术，以夏季新鲜的水果作为主要原料，操作过程也很简单，颜色丰富，卖相好，很适合打算创业的小伙伴，下面就给大家介绍其中 4 种常见的水果沙冰做法，如果你想学习完整冰沙制作技术，可以关注后，私信联系我。
一、草莓冰沙
准备材料：草莓 6 粒、草莓糖浆 15 毫升、苏打汽水 60 毫升、炼乳 30 毫升、冰块 250 克。
具体做法：
1、草莓洗净去带、切小块。
2、所有材料依序列放入冰砂机中，以高速搅打 20 秒钟，倒入杯中即可饮用。
二、柳橙冰砂
准备材料：柳橙 2/3 个、糖水 15 毫升、橘皮糖浆 30 毫升、柳橙浓缩汁 15 毫升、冰块 250 克。
具体做法：
1、柳橙洗净、取 1/3 个压成约 60 毫升果汁。
2、所有材料依序放入冰砂机中，以高速搅打 20 秒钟，倒入杯中即可饮用。
