冷面能做成烤冷面吗,凉拌冷面的冷面可以做成烤冷面吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-08 01:07:26

相信很多家长都发现孩子们很喜欢吃学校门口的烤冷面,有很多次亲眼看到家长带着孩子去吃烤冷面解决早餐。

有一次我也买了一份,透过辣酱的香味能明显感觉到本身的烤冷面味道,微微发苦,猜想一定是添加剂的缘故。只不过被酱料的味道掩盖掉了。一份没吃完,实在是心里膈应的很。

趁着孩子放假,灵机一动,想到一个小妙招,决定自己做一份烤冷面。没想到特别的好吃,又软又劲,完胜外面卖的烤冷面。以后孩子的早餐又多了新花样了。

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【自制烤冷面】

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食材:鸡蛋一个,蒜蓉辣酱,黑椒酱,生菜,金龙鱼优 活性发酵空心挂面

做法:

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第一步:平底锅中薄薄地涂一层油,将面条依次摆放到锅里。

沿着锅边倒入少量凉水,水量已刚刚没过面条为宜,不可太多,否则面条飘起,容易改变位置。盖上锅盖,小火焖煮5分钟。

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