冷面能做成烤冷面吗,凉拌冷面的冷面可以做成烤冷面吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-08 01:07:26

喜欢切开吃的也可以,喜欢整个卷着吃的也不错。

冷面能做成烤冷面吗,凉拌冷面的冷面可以做成烤冷面吗(9)

面条软软的还带一点点劲道,口感完胜市售的烤冷面。方法这么简单,大家是不是跃跃欲试?那就动手做做吧,包你一定会喜欢。

冷面能做成烤冷面吗,凉拌冷面的冷面可以做成烤冷面吗(10)

小宁碎碎念

1,之前见过别的美食博主做煎面条,方法用的是先煮后煎,形状不完整。口感和这个也有区别。喜欢的朋友可以分别尝试一下。

2,做这个烤冷面最好是用挂面,这样做出的形状更完整。我用的金龙鱼优 活性发酵空心挂面。采用了发酵技术,里面是空心的更快成熟。里面有很多小气孔,熟后的挂面口感特别像新鲜面条。没有添加剂,干燥剂,很安全。

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