在超市怎么选鸡肉？有这3种情况的最好不要买，不看价钱，看肉质
现在有很多人都很喜欢吃鸡肉，现在鸡肉也有很多种做法，虽然鸡肉好吃，但是在超市买的时候该怎么选肉质好的鸡肉？今天就和大家说说鸡肉有哪3种情况最好不要买，不要看着它的价钱便宜就想买，应该多看看鸡肉的质量。
第一种情况：长时间冷冻的鸡肉
鸡肉冷冻虽然能保存很长时间，这也是人们来储存肉的方法，但是时间太长也不好，肉质就变了，不新鲜了，现在很多超市冰箱里的鸡肉上面都有一层霜，这样情况的鸡肉肯定已经变质了，还不知道放了多长时间了，而且用这种鸡肉做出来的鸡块口感肯定不好。这种鸡肉最好不要买。要买就买上面是结冰的，而不是结霜的。
第二种情况：有酸味的鸡肉
可能有的鸡肉冻住了，酸味还没有释放出来，如果不仔细闻的话，是闻不到的，但是等鸡肉解冻了，就会闻到酸味，这样的鸡肉最好不要买，如果能闻到淡一点的腥味，那是新鲜的可以买。
第三种情况：鸡肉上面有粘液
鸡肉上有粘液肯定是坏了的，这种鸡肉最好不要买，如果是新鲜的话，表面是滑滑的，而且按一下肉会弹回来的。
除了这3种情况的鸡肉都是可以买的，买回来鸡肉了，先不要急着吃，先放到冰箱里存一天，冰箱的温度不能太低，要在0摄氏度上下，在吃的时候最好用热水焯一遍，这样可以把上面的不干净的去掉。一半看到很便宜的鸡肉，不定要注意它的肉质，不看价格，看肉质，说不定就是上面这3种情况的鸡肉。
大家在超市选鸡肉还有什么要注意的吗？
