家常猪腰汤的简单做法,猪腰汤最简单做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-08 07:27:48

今天分享一道美味又养生的好菜--猪腰汤。说起猪腰汤它可谓是中华美食中的传统名菜,不仅口感鲜美还具有极高的营养价值。那么这道猪腰汤是如何制作出来的?又有什么不同的口味?让我们马上开启今天的美食之旅!

·首先需要准备新鲜的猪腰两枚,在猪腰的表面用刀划开一个小口,取出中间的腰花部分将腰花洗净切成薄片备用。

家常猪腰汤的简单做法,猪腰汤最简单做法(1)

·接下来要准备一些配料,准备适量的葱、姜、蒜、香菜以及枸杞、大枣、核桃等滋补食材。

·制作猪腰汤首先需要将猪腰片放入开水中焯水,去除脏腥待猪腰片变色后捞出放入碗中备用。

·接下来将葱、姜、蒜切成末,放入锅中爆香加入适量的清水,放入焯好水的猪腰片煮5分钟将猪腰片煮至变软,边缘微微卷曲即可。将煮好的猪腰片捞出放入碗中保留汤汁。

家常猪腰汤的简单做法,猪腰汤最简单做法(2)

·将锅烧热加入适量的油放入葱、姜、蒜爆香,再加入洗净的枸杞、大枣、核桃等食材翻炒均匀。

·接着将炒好的配料倒入猪腰汤中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒等调味料,搅拌均匀煮沸后即可出锅。

家常猪腰汤的简单做法,猪腰汤最简单做法(3)

好了我们的猪腰汤制作完成啦!这道猪腰汤口感鲜美猪腰片鲜嫩多汁,配料丰富可口滋补养生。在这里小编特别推荐给大家一款多口味猪腰汤。

·首先将猪腰片煮至变软后捞出放入碗中备用。

·然后将锅烧热加入适量的油放入葱、姜、蒜爆香,再加入适量的辣椒面、花椒面翻炒均匀。

家常猪腰汤的简单做法,猪腰汤最简单做法(4)

·接着将炒好的香辣料倒入猪腰汤中,煮沸后即可出锅。

这款多口味猪腰汤麻辣鲜香,口感独特对于喜欢尝鲜的朋友来说绝对是一道不容错过的美食。

以上就是今天给大家分享的猪腰汤制作方法以及不同口味的制作方法,大家可以根据自己的口味选择不同的制作方法,或是将多种口味混合搭配,制作出属于自己心目中的完美猪腰汤!

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