基围虾的简单介绍
基围虾又被大家称为泥虾，麻虾，花虎虾这些有许多种叫法，在营销上大家喜欢称作基围虾，这类河虾较为具备特点，归属于草虾科，最久的身长可达到19cm，比一般的河虾长许多，基围虾虽然能认做为海龙虾，但它能用谈水来饲养，是很良好的一种河虾种类，制成的菜式口感尤其鲜美。
基围虾的营养成分
1、基围虾含有蛋白质
在基围虾中含有的营养物质成分最大的便是蛋白了，根据吃基围虾来补充蛋白无疑是十分可信赖的，基围虾蛋白质成分极其充裕，根据补充蛋白能有效提高我们的身体免疫力，对于一些身体虚弱的人来说，平常必须重视摄入蛋白质，好根据吃基围虾就可以摄入到许多的蛋白质成分。
2、基围虾含有镁元素
在基围虾之中含有丰富多样的镁元素，镁元素这类营养元素针对我们的身体健康也是很重要的，如果你的身体内欠缺一些美元素得话，那样一定要注重可以补充，镁元素特别是在对于我们的心脏是十分具有缓冲作用的，并且能够有效的防止动脉硬化的诞生，针对中老年人群而言肯定是很重要的一种营养元素，还可以用于防治高血压。
3、基围虾含有维生素
在基围虾中含有的各种维生素成分都是比较充足的，并且都比较平衡，尤其是在其中含有的维生素a和维生素b非常的丰富，此外还含有维生素d和维生素e这种维生素化学物质就是我们身心健康不可缺少的，利用填补这种维生素能够很好的提高我们的身体素质，并且可以让我们的免疫能力得到提高，尤其是针对身体虚弱病愈必须调理得人，非常适合吃基围虾来补维生素的。
基围虾作用与功效
1、基围虾能够提升免疫力
基围虾中含有的微量元素可以说非常多的是，尤其是氨基酸成分很高，如果你的免疫能力不是很好的话，那就需要填补充沛的碳水化合物去进行改进，在基围虾中氨基酸成分很高，能够满足人体所需，此外还含有许多的蛋白质成分，长期食用的话也可以让我们的免疫力得到提高，使自己的免疫能力获得提高。
2、基围虾可调节中枢神经系统
基围虾还具备镇定的功效，针对神经衰弱症患者是具有一定临床治疗功效的，因此如果你的人的大脑存在一些难题，那么你可以在平常适度的吃一些基围虾去进行改进，不仅可以调整中枢神经系统，而且还能改进我们自己的睡眠质量，经常会出现睡眠质量不良群体，在饮食方面可以做一些基围虾的菜式过来吃，是有一定益处的。
3、基围虾能够保护心脑血管
基围虾里还含有一定的赖氨酸成分，这类成分针对我们的健康可以说非常有好处的，不但可以降低身体里的碳水化合物，而且还能保护我们的心脏健康，并可以促进我们自己的基础代谢，针对中老年人群来说是一个有好处的，如果你的血液里出现了一些问题的话，那就需要填补硫磺酸来作出调整了，吃基围虾便是非常有效的一种方法。
食物清单
主要材料
空心菜适当
基围虾好几个
白米饭一碗
辅材
虾5克
空心菜鲜虾粥的做法流程
1
空心菜，基围虾去皮去虾线切段备用
2
白米饭加入适量水，加入生姜煮至几分钟，加入生姜片，用筷子不断搅拌以免沾锅
3
放进新鲜虾，拌匀
4
添加空心菜，拌匀
5
添加适量盐，拌匀起锅。
6
成品图。
使用的厨具：煮锅
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