【肉炒豆角】
豆角我家有的是,小菜园一茬接一茬,根本吃不完,准备2块钱的猪肉洗净后切成薄片,再准备一些葱花、小米辣切碎。最后把长豆角切成小段后洗干净,捞出来控水备用。
先把猪肉煸炒出油脂,再放入葱花、小米辣炒香,随后倒入豆角快速的翻炒,倒入1勺味极鲜、少许鸡精和盐调味,大火快速的翻炒,把豆角炒软烂。简单一炒豆角鲜美入味,一大盘子都吃光了。
儿子回来时买了5块钱的豆腐皮也没有吃到,都干吧了,切了切用辣椒一炒,放了点粉丝,香辣可口,越嚼越香,我们老两口还喝了3两白酒。老两口吃好了,简单好吃又实惠。
每天都会分享一日三餐美食,那些觉得这顿饭经济实惠的朋友也记得关注我,看看有你喜欢的吗,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!