人到中年饮食要均衡,一日三餐要吃好,健康才能伴终身。其中早餐是一天的动力来源,尤其不能糊弄自己。很多中老年人早上就是一碗白粥、馒头配咸菜,这样吃营养单一,咸菜的盐分还高,特别不健康。
秋天干燥还容易上火,早餐应该营养多样,才能收获一个好身体。强烈建议中老年人:如果不差钱,早餐少吃面食和咸菜,多吃这5样食物,营养均衡,越吃越健康。
一、菠菜花卷1.准备一把洗干净的菠菜,放入开水锅中焯烫一下,菠菜烫软以后捞出来,焯水主要是为了去除菠菜中的草酸。
2.然后把菠菜放入打汁机中,加入适量清水,打成细腻的菠菜泥。把菠菜泥倒入滤勺里面,滤出没有打碎的残渣。