今天是初十,年味也渐行渐远。许多小伙伴已经踏上工作的岗位了,大家是不是还不太适应?是不是感觉到自己天天睡不醒?厌食、精神不济、全身无力、不想工作等症状,这是怎么回事呢?其实这就是所谓的“节后综合症”。
如何尽快摆脱“节后综合症”全身心地投入工作与学习呢,小姿有几道食谱送给大家!这段时间建议大家避免吃得过于油腻,以免对肠胃造成更大的负担。多喝茶、多吃水果,多吃新鲜的绿叶蔬菜、等“清火”食品,还可适当吃一些健胃消食片或山楂片,尽量吃清淡一点的饭菜,让已经“不堪重负”的胃肠得到休息。
解腻茶
1.准备干荷叶、山楂、决明子、陈皮
2.准备一次的量不需要太多,比例1:1:1:1 即可即可
3.所有食材洗干净放入锅中,加入足量的水,小火煮10分钟
4.然后用漏网将煮好的茶水倒入壶中即可饮用
干煸菜花1.花菜撕成小朵,花菜洗净泡30分钟。花菜买回来后,我们要放在淡盐水中浸泡一会儿,这样就能将花菜上的一些杂质和小虫子给逼出来。
2.锅中加入适量的清水,放入一些盐,水烧开后放入花菜,焯水15秒然后捞出放入冷水中过一遍,沥干水分放置备用,保持脆爽口感
3.热锅凉油小火煸香葱蒜干辣椒
4.倒入花菜翻炒几下
5.用锅的热量干煸约3-4分钟,感觉有点焦黄色后翻拌一下,放1勺生抽、1勺孜然、半勺盐、3克白糖翻炒均匀后,即可关火
芹菜叶炒鸡蛋1.芹菜叶洗净备用
2.起锅热油,加入葱花炒出香味,加入芹菜叶
3.将芹菜叶子炒软
4.倒入蛋液,先煎至到快要凝固在翻炒,最后再用铲子搅拌成块就可以了
5.最后加少许盐调味即可,是不是超级简单
蒜蓉西兰花1.西蓝花分成小块,切掉多余的茎部
2.用盐水浸泡10分钟,盐水浸泡西兰的方法不仅可以去掉西蓝花里面的虫子和灰尘,还可以保持西兰花的鲜味和口感。
3.炒锅中放入1勺花生油,烧至五成热,放入大蒜,红椒爆出香味。
4.放入西蓝花爆香
5.加入5克蚝油,2克生抽,翻炒2分钟即可出锅
青菜炒木耳1.木耳泡发撕成比较小的片
2.用刀切去芹菜的老根,然后将芹菜摘除老叶子,分段掰开剥去老筋,用清水冲洗干净后切成菱形块
3.将火腿肠去皮后切成片
4.热锅凉油,下入蒜末爆香,放入芹菜翻炒
5.加入火腿肠和木耳大火翻炒
6.调入少许盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅
【 贴心小建议 】
减少吃零食数量,不妨吃两三天素食,每次吃七分饱,有助于胃肠道的休息调整。上班前两天提前一两个小时入睡,坚持在同一时间起床,起床后可到室外空气好的地方散散步、做做操,给身体一个缓冲期,以达到尽快恢复体力的目的。白天工作时可以喝点茶、咖啡提神,也可以每过几个小时进行一次慢而深的呼吸,中午小憩一会儿,晚上争取早睡。
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