保存大葱方法一:
纸箱保存法
第1步:把买回来的大葱择干净枯叶和烂叶,放在太阳下或通风处晾干,大葱一定要保持干燥,根部有泥土也要晾干,这样才能保证大葱不会腐烂。
第2步:找一个纸箱,纸箱的高度要比大葱稍微高点。把晾*大葱竖起来放进纸箱里,一定要葱根朝上。
第3步:把放大葱的纸箱搬到一个通风、最好没有油烟的地方,这样就可以随用随取,纸箱可以吸潮,防止大葱腐烂;纸箱又可以保温,温度再低也冻不伤大葱。
提示:
1,这种方法保存大葱,关键点是要把大葱晾干,让它保持干燥,而且要择去烂叶防止二次腐烂。
2,纸箱存放时,最好敞口,上边别密封,这样大葱可以正常呼吸,保持它的新鲜。
3,放大葱的纸箱尽量别放厨房,让厨房里的油烟熏到,会加速腐烂。
保存大葱方法二:
泥土保鲜法
第1步:把买回来的大葱择去烂叶,摊开晾干水分。
第2步:准备一个比大葱稍矮的桶,桶底铺层泥土,把晾*大葱根部朝下,竖立在桶里,然后在桶和大葱的缝隙里填上泥土。
第3步:连桶和大葱都放在室外,这样大葱可以利用泥土保鲜,有的甚至还能长出新叶子,随吃随取非常方便!
提示:
1,这种方法保存大葱,关键是泥土,桶的底部一定要铺一层泥土。
2,桶的高度最好能和葱白一样高,只把葱叶露出桶外,桶的缝里一定要填上泥土,这样保鲜效果非常好,和新鲜的没两样。
3,桶和大葱可以直接放在室外,有了泥土保温,气温再低也冻不伤大葱。
以上两种保存大葱的方法,您可以根据自己的生活环境,选用其中的1种方法,我用得最多的是第1种方法,更方便、更干净些。
立冬后,大葱用以上这2种方法保存,放1冬天照样新鲜,包饺子吃真香!
立冬后,您是怎么保存大葱的?如果有更好的方法,可以在下方留言评论出来哦!