菱粉糕做法,菱粉糕的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-10 03:14:46

你知道“水中落花生”说的是哪种美食吗?进入8月中旬,苏州的老餮们一定不能错过的“它”来了!

江南地区有名的“水八仙”之一,菱角已陆续上市,这份夏末的味道真的蛮“菱”噶!

菱粉糕做法,菱粉糕的制作方法(1)

小编来到葑门横街发现不少摊位上已经出现了菱角的身影,吸引着市民驻足,把这份不时不食的“美味”买回家“尝尝鲜”。

菱粉糕做法,菱粉糕的制作方法(2)

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菱角又名水栗、菱实、沙角,一般在处暑至白露期间上市,据《本草纲目》记载,“菱性甘平,能解暑气积食,消渴”因此自古受到食客们的喜爱。

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