老公最近在减肥,已经持续坚持了30天了,每天看到烤串,小龙虾,红烧肉,都馋的快流口水了,不过辛亏他定力还不错,愣是没有偷吃一口,体重也是怒减20斤。
今天中午,老公对我说:“今天能不能做一个素菜,但是要有吃肉的感觉。”听到老公这句话,我本来想怼他,但是看到老公这一个月的努力,也不好意思打击他,便答应她了。
把素菜做成像荤菜一样,其实还是有难度的,而且并不是所有菜都能用,我在冰箱搜罗了半天,找到了一些香菇,刚好符合老公的要求。因为香菇被大家称为“素中荤”,不仅好吃而且还营养丰富。
具体做法:
第一步,香菇洗净后,我们把蒂去掉。如果追求漂亮,我们在选择香菇的时候尽量选择大小一致的。