上海正宗鸡蛋饼,哪里的鸡蛋饼最正宗好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-10 04:44:56

就在3、4号线地铁站下面,正对着来福士华为店的门。各种口味的饼,开放式的厨房,都能看到点心师傅揉面的制作过程。

菌妹要了香辣鸡蛋饼。有种酱香饼的味道,不算辣,饼本身挺劲道的,中间加了个鸡蛋,早饭能吃到这样的算很好了。

上海正宗鸡蛋饼,哪里的鸡蛋饼最正宗好吃(17)

新永安路四川南路 鸡蛋饼

地址:四川南路37-1号

人均:7元

上海正宗鸡蛋饼,哪里的鸡蛋饼最正宗好吃(18)

这家摊头经营了 20 年整,不少人慕名而来(还有从闵行专门来吃的)。一个饼要半斤重,用的都是小麦粉。阿姨说 “面粉一定要有'刮子'才好吃,外面的面粉都吹牛逼的,我们牛逼不想吹。”

上海正宗鸡蛋饼,哪里的鸡蛋饼最正宗好吃(19)

蛋饼里可以加油条火腿肠,喝的可以买到豆浆,不排点队也是买不到的。

一口吃下去就是童年的回忆,正宗得不得了,又香又软的蛋饼包着甜蜜蜜的甜酱和热乎乎的油条

阿姨说:“市面上黄浦区已经找不到咧,这种饼基本上都消灭掉了。”

上海正宗鸡蛋饼,哪里的鸡蛋饼最正宗好吃(20)

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