金融界2024年6月13日消息,天眼查知识产权信息显示,上海元祖梦果子股份有限公司申请一项名为“苏式玫瑰松子月饼“,公开号CN202410245413.X,申请日期为2024年3月。
专利摘要显示,一种苏式玫瑰松子月饼,涉及月饼加工制备技术领域,其玫瑰松子馅采用精选优质玫瑰原料混合多种严选坚果颗粒,玫瑰芳香浓郁,坚果爽脆,色泽自然。所述苏式玫瑰松子月饼中,玫瑰松子馅心包括:无盐黄油630份,核桃仁3890份,小麦粉2500份,精制盐100份,乌玉豆沙馅4930份,砂糖粉2210份,非转基因大豆油2690份,松子仁3230份,夏威夷果仁4370份,糖玫瑰2490份,低聚果糖380份。
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