小时候总想着过节过年
因为只有在节日的时候
才能吃到平常吃不到的东西
那时候总觉得
过节时的饭菜是最美味的了
等到慢慢长大以后
看着大街上越来越多的菜品
才发现再怎么调味
也没有了原来的味道
……
腊排骨算是丽江最有特色的菜品之一了，是纳西名菜“热烈叠”中的一道主菜， 相当于纳西人的满汉全席，只有招待贵宾和过年时才能吃上。当年徐霞客游历丽江的时候，木氏土司就是用这道菜招待的。
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