家常版糖醋排骨的做法大全,最简单的家常糖醋排骨的做法大全

7、马上倒入备用的排骨，快速翻炒，让冰糖和排骨充分融合在一起，大概1分钟。（到这一步已经可以闻到香味了）

8、接着倒入适量开始，大概末过排骨的一半，加入小半勺盐。（加盐是为了让甜味更好的出来，一勺酱油，一勺陈醋，调味。）

9、盖上锅盖，大火煮大概2分钟的样子。

10、糖醋汁烧到这样的状态，我们转小火收汁，边炒边收汁，更好融合，并且避免烧焦。