“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明前后，正是春暖花开之时，天气逐渐暖和起来了，但阴雨天增多，这也导致环境中的湿气变多了，湿气对于我们来说，是不友好的，比较明显的就是如果我们湿气过重，就会容易疲劳发困。为此，有经验的朋友已经开始为家人准备一些对祛湿有帮助的汤水，比如木棉花猪骨鸡脚汤、赤小豆粉葛瘦肉汤或者老黄瓜陈皮鸭肾汤等等，这些都是非常不错的祛湿汤。
我今天要分享的这碗汤，也是对祛湿有帮助的汤。它是特别适合清明前后饮用的，用料相当简单，不需要那些价钱比较贵的肉类提鲜，只需要薏米、白贝和冬瓜，可谓是十分简单和实用的呢。成本的话也不多，一把薏米1块钱，半斤白贝3块钱，一斤冬瓜3块钱，算一下成本还真是便宜呢，却有同样的效果，朋友们，你们会选哪一道汤呢？
再来说说它的味道，大家都知道，白贝煮汤是非常鲜美的，冬瓜也相当清润甘甜，所以这两种材料结合在一起煮汤是绝对的好喝，汤里还加入一些胡椒粉，使得这碗汤特别有滋味，喝完一碗，带出一身汗水，这对祛湿很有帮助呢。下面分享它的做法，感兴趣的朋友记得先收藏起来。
所需用料：白贝半斤、薏米30克、冬瓜半斤、姜片适量、食盐适量
