7、大火烧开，转小火开始炖。
8、炖半个小时左右，加入胡萝卜片和土豆块。搅拌均匀，继续炖。
9、十到十五分钟后，加入1-2勺盐调味，搅匀。继续炖煮5-10分钟即可出锅。
10、出锅！排骨软烂。土豆软糯！
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