白菜凉拌最好吃的做法,凉拌白菜最简单的做法

另外白菜生吃，营养也不会过分流失，清脆的口感也是其他烹饪方式无法达到的，搭配着粉丝一起凉拌，脆中有韧，口味层次都能丰富起来，是一道非常不错的家常凉拌菜，一定要学会哦~

你要准备：

白菜心适量，细粉丝2捆，白醋2勺，白糖2勺，生抽1勺，盐2勺，干辣椒适量，葱花适量，花生米适量。

—step1—

白菜心一片一片扒下来，洗干净晾干水分。

一片一片地横着切成细丝。能切多细就切多细。

切完放到一个大盆里，白菜丝切完很蓬松，一定要找一个足够大的盆，等下比较好拌。