3、浸泡好之后把板栗取出来,用厨房纸把表面的水分擦干,然后涂抹一层食油,这样做出来的栗子鲜亮有色泽特别的漂亮,之后就可以放入预热好的烤箱里面了,180度中层上下火先烤20分钟,然后取出来表面刷一层糖水,放进去再烤10分钟就可以出锅啦。
小哈划重点,这里要仔细看哦!
1、浸泡板栗需要用沸水或者是很热的热水,千万不要用冷水,热胀冷缩就是这个原理;
2、用糖水浸泡的板栗甜度会稍微大一些,比较好吃;
3、板栗用刀划出口子的时候最好划十字花刀,这样比较容易剥离;
4、加了食用油可以让烤出来的栗子更加漂亮好看;
总结:这个糖栗子的懒人做法特别简单,而且省时省力,基本上一次就能成功,是超级成功的额一种做法,栗子能完整地就能剥离出来,软软糯糯地还香甜,特别好吃。