这碗人气“营养汤”,长个又健脑,冬天来1碗好喝又下饭。最近做饭的次数越来越多,还喜欢上了煲汤,觉得煲汤真的是很好,把自己的想吃的食材放进去,喝了对身体也好。养生是我现在越来越注意的身体。今天去超市发现莲藕还蛮新鲜的,就买上了一根,还买了我家孩子喜欢吃的玉米,中午就做个莲藕排骨玉米汤了。排骨汤是我们客家人最喜欢喝的汤了。南方人爱喝汤大家应该都有听闻吧,我们家的汤不仅是用来喝,还可以用来下饭,临时加入了一些肉丸,增加一些鲜味。这个肉丸也比较好下饭。老公和小孩都特别喜欢喝。大家可以试试哦。
玉米莲藕煲排骨牛肉丸汤By 简单7700
配料:
牛肉丸 数颗、排骨 1根、玉米 1个、藕 1根、精盐 适量、带子 适量、虾仁干 适量、姜 1片
烹饪步骤:
1.牛肉丸对半切开,改下花刀
2.玉米切小段
3.莲藕斩小块