2、锅中放入植物油，烧热之后，放入准备好的黄豆渣开始进行翻炒，我们也可以用打汁机打成豆渣。
3、接着放入青菜去翻炒，开始进行调味，放入盐加入胡椒粉，再来上一点味精，把它炒香。
4、炒香炒至入味之后，我们就可以拿出家里的盘子，盛出来，这样一道青菜合渣就做好了。
【食刻说】
立秋当地，大家不知道吃什么的话，不妨吃吃这三种菜，不管是茄子还有猪肉，或者是合渣，都是这天的应景食物，寄托着人们心中美好的愿望，也是希望在接下来的日子当中，生活安康，事实顺遂，家人平安，福气进家门。
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