南瓜炒鸭肉做法大全

鸭肉烧南瓜。

·热锅倒入适量花生油，油热倒入葱、姜、蒜爆香。

·接着倒入煲过汤的鸭肉翻炒至微黄。

·加入一勺黄豆酱炒出酱香味。

·加入蚝油、生抽上色。

·然后把南瓜块倒入翻炒片刻。

·加入未过食材的开水，扣盖中火焖煮20分钟。鸭肉煲过汤的，所以不需要焖煮太长时间。

·将南瓜烧至软糯即可。试一下咸淡，大火收汁即可。

·出锅前加入香菜点缀一下。

鸭肉烧南瓜，这搭配很好吃。