第七道菜：炒青菜梗
青菜梗，这个也是江西人比较喜欢吃的菜，口感爽脆，而且还很入味，吃的时候，我们要选择那种菜梗，而且要选择比较鲜嫩的那种，这样吃起来才会比较的下饭，另外记住要来点泡椒还有小米辣，这样味道更佳。
第八道菜：猪血烧豆腐
江西人比较爱吃豆腐，不管是炒的还是煮的或者是炖的，味道都特别的不错，王哲的老婆，采用的是那种红烧的方式，另外还会一些小米辣，这个经过烧制之后，汤汁裹着豆腐还有猪血，味道也相当不错。
江西小伙的生日晚宴，8道菜上桌，直接火爆朋友圈，这样的饭菜，看着还是很有食欲的，作为江西人来讲，或者是作为吃辣的人来讲，这几个菜还是比较经典的，比起炖鸡炖肉吃，可要下酒下饭不少，难怪大家都说王哲娶了个好老婆。
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