冻饺子蒸韭菜馅好吃吗,速冻韭菜馅饺子蒸几分钟

10、锅里放上盐和鸡粉调味，一起翻炒均匀即可，关火，散热放凉后再加一些香油调味，饺子馅就做好了；

11、面粉和清水以2:1的比例混合，加一点盐可以让面团更筋道，揉成柔软光滑的面团，静置15分钟以上，再搓成长条形，切成小面剂；（备注：因为不同面粉的吸水性不同，水量请少量多次添加，根据面团的柔软度稍作调整）

12、把切好的小面剂子顺着切顺按扁，再用擀面杖擀成四周薄中间厚一点的饺子皮；

13、取一个饺子皮，中间放上调制好的胡萝卜木耳鸡蛋馅，自己家包的，就多放点馅吧！收口，包成饺子的形状；