蒸竹笋的家常做法,蒸竹笋的做法大全家常菜

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-16 16:15:59

蒸竹笋的家常做法,蒸竹笋的做法大全家常菜(1)

今年杭州热得早,刚正月已经阳光明媚了,上午看一只苍蝇飞。是时候拾掇咸肉了。年前腌的咸肉准备炖笋吃的。今天顺便用冰箱里放了两天的冬笋蒸一个"鲜啊鲜得嘞伐得了"。

By 田爸

用料

做法步骤

蒸竹笋的家常做法,蒸竹笋的做法大全家常菜(2)

1、大卸八块的咸肉,清洗晾晒后准备进冰箱,这是家里一年的咸肉存粮。取了其中一小块肥瘦适宜的五花。自从有了冰箱后,过了梅雨季也有咸肉吃了。

蒸竹笋的家常做法,蒸竹笋的做法大全家常菜(3)

2、把边上脏的切掉。切成两硬币厚的薄片。

蒸竹笋的家常做法,蒸竹笋的做法大全家常菜(4)

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