2、先将小米淘洗两遍淘洗干净,无论大米还是小米,都不要过度淘洗,营养会流失。
3、小锅加适量清水,大火烧开后倒入小米,转小火开始熬制,一共煮大约15~20分钟。
煮小米粥水开入锅,要比冷水入锅煮出来的口感好,也容易出粥油。煮粥米和水的比例,大约是1:10,煮出来的粥粘稠度比较合适,喜欢稠的可少加点水。
4、这时间把柿子的皮剥掉,依次都处理好,放在大碗中,用汤匙压碎。
5、看看小米粥已经粘稠,米粒都舒展开,最后把柿子放进去,再煮一会关火。
2、先将小米淘洗两遍淘洗干净,无论大米还是小米,都不要过度淘洗,营养会流失。
3、小锅加适量清水,大火烧开后倒入小米,转小火开始熬制,一共煮大约15~20分钟。
煮小米粥水开入锅,要比冷水入锅煮出来的口感好,也容易出粥油。煮粥米和水的比例,大约是1:10,煮出来的粥粘稠度比较合适,喜欢稠的可少加点水。
4、这时间把柿子的皮剥掉,依次都处理好,放在大碗中,用汤匙压碎。
5、看看小米粥已经粘稠,米粒都舒展开,最后把柿子放进去,再煮一会关火。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.