秋天一到,满眼都是橙黄,桂花飘香,橘子红了,
而南瓜也跟着熟了。
南瓜中含有丰富的锌,它是促进身体发育重要的物质,所以家里有小朋友的一定要多吃哦。今天带大家做个南瓜千层饼,香甜软糯,蓬松柔软,相信孩子一定爱吃。
【南瓜千层饼】
需要准备的食材:南瓜、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、面粉、细葱、食用盐、食用油
具体做法步骤如下:
1.南瓜洗净去皮,接着用勺子将南瓜里的瓤和籽用勺子挖出来不用,然后将南瓜切薄片,全部切好以后,放进盘中备用。
2.起锅,倒入适量清水,大火将水烧开后,先把蒸笼放上去,再把装有南瓜的盘子放进蒸笼,最后盖上盖子蒸十五分钟左右。