小煎笋的正宗做法,炒扁尖笋的家常做法

春季正是吃笋的季节，鲜嫩的笋子，一定要吃道油爆春笋才过瘾~~~

By 花儿的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 春笋 300克
• 香葱 2根
• 生抽 一大勺
• 食用油 适量
• 白糖 少许

做法步骤

1、准备好需要的食材。

2、春笋处理好后，在中段切一刀，再对半劈开。切适量葱末，再用生抽和白糖加少许清水，做成一碗调味汁。