五花肉炖莲藕要炖多久,五花肉煲莲藕汤正宗做法

7.准备一个砂锅，把烧开的五花肉转移到砂锅里面，然后盖上盖子，继续用大火烧开，烧开后转小火炖30分钟以上。

8.时间到了之后，开大火收一下汁，汁不用收得大干，收完汁后倒入适量的水淀粉勾芡，用筷子搅拌均匀，让五花肉跟莲藕充分沾上汤汁。