8、出锅盛碗，即可上桌享用啦。这道汤的做法很简单，而且也很快捷，不需要煲1个小时以上，基本上是煮沸后不久就可以出锅了。秋天喝它正合适。汤水金黄，看起来色泽诱人。虫草花本身有特别的香味，有的人不喜欢这个味道，喜欢的人却很爱。好喝的汤食谱教给你，如果你也喜欢的话，有空的时候不妨也试试吧。
Lily美食谈小贴士：
1、虫草花的根部比较多杂质，会影响口感，所以煮之前要先摘干净了。
2、瘦肉我们尽量选择瘦一些的，带点肥肉的话煲出来的汤看起来会比较油腻。
3、瘦肉这里我是先腌制后煮的汤，这样肉比较入味，也可以不用腌制直接加入虫草花一起煲汤。
