紫米馅饼最正宗的做法,糯米花生馅饼最正宗的做法

2.200毫升纯牛奶加入20克白糖、3克酵母，搅拌均匀，静置2分钟。

3.准备300克面粉，倒入前面调好的酵母糖水。少量多次地加入，一边倒一边搅拌，搅拌成面絮状。

4.下手揉成偏软的面团，盖上保鲜膜，让它发酵至两倍大。

5.蒸好的紫米饭取出来，趁热加入50克白糖，翻拌均匀，直到看不到白糖为止。放一边备用。