家庭版炸牛肉。
·400克牛里脊肉切成硬币厚度薄片,加盐、味精、耗油、胡椒粉腌制。
·放入姜沫,加米粉抓匀。
·起锅烧油,快速炸快速捞出。
·锅中烧菜籽油,葱、姜、蒜爆香,加入开水,调味。
·出锅装盘,撒上灵魂葱花。
真好吃。
家庭版炸牛肉。
·400克牛里脊肉切成硬币厚度薄片,加盐、味精、耗油、胡椒粉腌制。
·放入姜沫,加米粉抓匀。
·起锅烧油,快速炸快速捞出。
·锅中烧菜籽油,葱、姜、蒜爆香,加入开水,调味。
·出锅装盘,撒上灵魂葱花。
真好吃。
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