海参是我们家两个小朋友非常喜欢的食物，口感偏蹄筋一类的他俩都喜欢。 而海参吃起来，口感有劲道，和蹄筋有点像，而且十分爽口。所以每隔一段时间我都会泡上几只海参，放冰箱里冷冻保存，隔三差五的取两只，或是炖蛋，或是炖汤，有时也像今天这样，和蔬菜搭配着炒着吃。 玉米胡萝卜清甜，西葫芦爽口，和海参一起炒，颜色很丰富，切成了小丁，更是能得到小朋友们的青睐。
By 妙妙草莓
用料
- 泡发好的海参2只 玉米粒30克
- 西葫芦40克 盐2克
- 料酒5克 姜2克
- 蚝油1小勺 香葱2根
- 油适量
做法步骤
1、1；准备好所需食材。
2、2；胡萝卜和西葫芦洗净，都切成小丁。
